01. BAR TAPAS

Via Nino Lamboglia, 1 • Borgo Prino – BARTENDER: Braian Russo

Discoteca, spiaggia, cocktail bar, ristorante. Ci trovi in via Lamboglia a Borgo Prino. Beach club in riva al mare per le tue nottate in Riviera – spiaggia, ristorante e cocktail bar durante il giorno. Pronti a soddisfare le Tue esigenze e farti sentire a casa anche durante le tue vacanze estive!

02. ORTOTECA

Piazza E. De Amicis, 13BARTENDER: Giovanni David

Locale specializzato nella preparazione di cocktail classici e nella creazione di drink su misura per ogni cliente.
Aperto 7 giorni su 7, dalle 19.00 alle 02.00.

03. SURF

Calata G. B. Cuneo, 95 • Oneglia BARTENDER: Andrea Benvegna

SURF è un’ondata di freschezza, la spuma bianca che ti trasporta verso un viaggio, nella fusione tra il ghiaccio e il fuoco,  tra cucina e miscelazione e la continua ricerca di ispirazione dal mondo, tra il rispetto verso il prodotto locale e la formazione delle migliori materie prime in qualcosa di magico per trasmettere emozioni mai provate e difficili da dimenticare ma accessibili a chiunque voglia osare.

04. DELFO

Via Monti, 24 BARTENDER: Fabio

Delfo… una passione tramandata da generazioni, utilizziamo e valorizziamo le materie prime locali, riproponiamo le ricette della nostra tradizione in chiave moderna per stuzzicare ed appagare i palati più esigenti.
Passione e dedizione ci contraddistinguono, siamo il connubio tra “passato e presente”.

05. WINSTON CHURCHILL

Via Giuseppe Airenti, 378 • Caramagna BARTENDER: Sara Corbo

Winston Churchil è lo storico locale della provincia di Imperia.
Riprende lo stile del vecchio Winston Pub, donandogli un carattere innovativo, con l’obiettivo di mantenere lo stile classico arricchito dei servizi innovativi del mondo del food & beverage. Churchill sorseggia e porge il bicchiere per un brindisi di benvenuto, accanto tre stelle che rappresentano la qualità dei servizi: Food, Drink e laboratorio a vista.

06. CUVEA DU BAFFO

Via Ludovico Maresca, 4 BARTENDER: Fabio Siffredi

Nel cuore del centro storico di Oneglia, tra l’antico campanile e il porto, Cuvea du Baffo propone una ricca selezione di vini italiani ed esteri insieme ad una cucina di mercato basata sulla stagionalità della materia prima.

07. MONKEYS’BAR

Calata G. B. Cuneo, 5 BARTENDER: Antonella Bellini

Monkeys’Bar apre nell’agosto 2017 sul porto di Oneglia con una bottigliera di oltre 800 referenze di diversi spirits.
La ricerca dei barman è costante, con nuovi drink che vogliono rispecchiare l’anima del locale, ricerca della qualità nella sua semplicità e tutto questo sempre con un sorriso …

08. WINSTON ON THE BEACH

Via Scarincio 27 – BARTENDER: Silvio Pugi

The Original Winston Churchill on the Beach

09. IL CHIOSCHETTO

Banchine Medaglie d’Oro, 2 BARTENDER: Silvio Pugi

Chiosco sulla banchina di Borgo Marina, incorniciato tra il porto e le spiagge, offre ristoro nel corso di tutta la giornata. Dalla colazione al pranzo – con panini e piatti freschi e veloci, all’aperitivo fino al dopo cena con cocktail gustosi e ricercati. Con la nostra offerta vogliamo unire la semplicità di un chiosco sul mare alla qualità di gusti sempre studiati nei minimi dettagli.

Pinang Daiquiri

ALCOLICO

Bicchiere: Coppa champagne
Tecnica: Shake and strain

Bobby’s Pinang Raci · sciroppo di banana Real · lime juice

€ 9.00

Rick 0.0

ANALCOLICO

Bicchiere: Tumbler basso
Tecnica: Shake and strain

Memento green · lime juice · sciroppo di cetriolo e passion fruit

€ 8.00

10. CAFFE’ DEL PORTO

Piazza E. De AmicisBARTENDER: Alessandro Canerossi

Caffè del Porto è un bar impostato sul cocktail and food. I nostri punti di forza sono sicuramente la territorialità e la semplicità dei nostri prodotti, da quelli utilizzati nel food a quelli usati nella miscelazione. Il CDP è un progetto in continua evoluzione, un bar tutto da scoprire giorno dopo giorno. Ci trovate sullo splendido porto di Oneglia.

Old mustache Negroni

ALCOLICO

Bicchiere: Tumbler basso
Tecnica: Invecchiamento in botte

Mr.Higgins gin · Bitter Gamondi · Vermouth rosso Gamondi

€ 9.00

Spritz-ino

ANALCOLICO

Bicchiere: Tumbler alto
Tecnica: Build

2 cl succo d’arancia · 2 cl cranberry · 1 Crodino xl · 1 splash di soda

€ 6.00

11. Old Tom

BARTENDER:

The first secret bar in Imperia